{"title":"De Mello","description":"","products":[{"product_id":"de-mello-dancing-goats-whole-bean-coffee-227-g","title":"Café en grains entiers Dancing Goats de De Mello, 227 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eSelon la légende, le café a été découvert par un fermier éthiopien nommé Kaldi qui a observé ses chèvres se mettre à sauter et à danser après avoir mangé les baies rouges de la plante. Dancing Goats est un incontournable de De Mello, un mélange qui rend hommage à l'histoire fascinante des petits grains que nous aimons tous tant. De riches notes de caramel se mêlent à une finale onctueuse de noix de pécan et de cerise noire pour créer une tasse familière mais avant-gardiste.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Plus d'infos\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e Chocolat au lait, vanille, cerise noire\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e227 g \/ 8 oz de café en grains entiers par sac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Brésil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Catuai jaune\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1200 MASL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMalgré le rôle majeur du Brésil dans l'histoire et la présence du café, ce pays est souvent décrié comme étant le pays d'origine de la production de café de mauvaise qualité en grandes quantités. Cependant, cette situation évolue lentement et nous sommes fiers de nous associer à un groupe de petits producteurs axés sur la qualité qui démontrent le véritable potentiel de ce pays en tant que pays de café de premier plan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tous ces producteurs sont basés dans la microrégion de Serras de Minas, dans le Minas Gerais, et grâce aux capacités de volume de cette région, nous sommes en mesure de recevoir du café en continu tout au long de l'année. Chaque nouvelle expédition est composée de café produit par une communauté spécifique (l'expédition actuelle concerne un groupe de neuf producteurs situés autour de la ville de Posses) et est conçue pour correspondre au profil souhaité, riche en arômes de caramel, de noix et de fruits rouges foncés. \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Ingrédients\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% café en grains entiers\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"De Mello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40738497069114,"sku":"DEMELDANCGOAT","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/De-Mello-Dancing-Goats-Whole-Bean-Coffee-2279066.jpg?v=1787579435"},{"product_id":"de-mello-gentleman-whole-bean-coffee-227-g","title":"Café en grains De Mello Gentleman, 227 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eIl existe deux types de buveurs de café dans le monde : l'aventurier et le chercheur de confort. Le mélange Gentleman a été conçu pour trouver le point d'équilibre parfait, le moment où le café conserve sa personnalité unique tout en restant ancré dans des profils de saveurs traditionnels. Cette torréfaction est destinée aux dégustateurs les plus fins, les gentlemen et les gentlemen qui apprécient un café riche et onctueux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Plus d'infos\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e Chocolat noir riche et onctueux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Torréfaction moyenne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e227 g \/ 8 oz de café en grains entiers par sac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003ePo\u003c\/span\u003e \u003cem\u003eç\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003eos de Caldas,\u003c\/span\u003e Brésil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBourbon et Typica\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1200 MASL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Ingrédients\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% café en grains entiers\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"De Mello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40738504278074,"sku":"DEMELGENTLEMAN","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/De-Mello-Gentleman-Whole-Bean-Coffee-227-g-11674.jpg?v=1778613823"},{"product_id":"de-mello-deadman-walking-whole-bean-coffee-227-g","title":"Café en grains Deadman Walking de De Mello, 227 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eVous avez envie de vous lever le lundi matin ? Vous cherchez un café qui vous fera sentir comme aucun autre ? Deadman Walking utilise des grains brésiliens corsés, créant un mélange torréfié foncé classique avec une touche sucrée – passant d'un zombie ambulant à un superman volant.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Plus d'infos\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e Corps plein, onctueux, chocolat noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Torréfaction foncée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e227 g \/ 8 oz de café en grains entiers par sac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMachado, Minas Gerais\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e Brésil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCatuai jaune\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1200 MASL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Ingrédients\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% café en grains entiers\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"De Mello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40738508570682,"sku":"DEMELDEADMAN","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/de-mello-deadman-walking-whole-bean-coffee-3.jpg?v=1778527315"},{"product_id":"de-mello-costa-rica-dona-aracelly-227-g","title":"De Mello Costa Rica Doña Aracelly, 227 g","description":"\u003cp\u003eCe café exceptionnel du Costa Rica, Doña Aracelly, est plus qu'un simple café; c'est un héritage vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la ville brumeuse de Frailes, cultivé sur la parcelle de terre qu'elle a héritée de sa mère bien-aimée, Doña Aracelly Robles continue de cultiver un café Caturra exceptionnel avec une dévotion inébranlable. Elle aborde sa ferme, qu'elle entretient avec son frère aîné, non pas seulement comme une culture, mais comme un moyen de perpétuer le rôle matriarcal de sa mère dans l'industrie. Son dévouement est constant : elle assiste à chaque séance de formation avec un grand sourire et prend des notes détaillées sur les nouvelles techniques, travaillant toujours à améliorer la qualité de son produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons fièrement acheté ce café par l'intermédiaire du CAF (Centro Agrícola Cantonal de Frailes), un partenariat à long terme que nous maintenons depuis de nombreuses années en raison de la satisfaction constamment élevée qu'il procure au niveau du goût. Son engagement envers l'expérience éducative de Bean Voyage est motivé par un profond espoir : que les générations futures, en particulier ses solides collègues féminines, récolteront les avantages que l'industrie du café lui a offerts. Ce Caturra traité par voie naturelle est un magnifique témoignage de son soin. Cette torréfaction moyenne offre une tasse délicieuse et vibrante, débordante de notes réconfortantes de cidre de pomme, de jus de canneberge et de datte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003ePlus d'informations\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation : \u003c\/b\u003eCidre de pomme, jus de canneberge, datte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyenne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePoids\u003c\/span\u003e : \u003c\/strong\u003e227 g \/ 8 oz de café en grains par sac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eTarrazu, Leon Cortes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCaturra\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé : \u003c\/strong\u003eNaturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude : \u003c\/strong\u003e1 700 ~ 2 000 Masl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eIngrédients\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e100% café en grains\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"De Mello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40866410299450,"sku":"DEMELCOSTARICA","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/De-Mello-Costa-Rica-Dona-Aracelly-227-g-10746.png?v=1778680253"},{"product_id":"de-mello-zumachi-decaf-whole-bean-coffee-227-g","title":"Café en grains décaféiné De Mello Zumachi, 227 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe café décaféiné, une simple tristesse brune ? Eh bien, corrigeons cela avec le décaféiné Zumachi. Ce café naturellement transformé à la canne à sucre préserve la douceur du sucre roux et le caractère original du café colombien équilibré sans compromettre vos nuits de rêve.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Plus d'infos\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e Cassonade, Confiture de framboise, Orange\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyenne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003ePoids\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e 227 g \/ 8 oz de café en grains entiers par sachet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Huila, Colombie\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eChâteau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Décaféiné à la canne à sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 2 100 mètres d'altitude\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Ingrédients\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e Café en grains 100 % décaféiné\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"De Mello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41014843342906,"sku":"DEMELZUMACHI","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/De-Mello-Zumachi-Decaf-Whole-Bean-Coffee-2275530.png?v=1791899264"},{"product_id":"de-mello-dancing-goats-whole-bean-coffee-2lb","title":"Café De Mello Dancing Goats en grains entiers, 907g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSelon la légende, le café a été découvert par un agriculteur éthiopien nommé Kaldi, qui a observé ses chèvres commencer à sauter et à danser après avoir mangé les baies rouges de la plante. Dancing Goats est un pilier de De Mello, un mélange qui rend hommage à l'histoire fascinante des petits grains que nous aimons tant. Des notes riches de caramel se mêlent à une finale douce de pacane et de cerise noire pour créer une tasse familière mais audacieuse.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003ePlus d'informations\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation: \u003c\/b\u003eChocolat au lait, vanille, cerise noire\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e2lb de café en grains par sac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion:\u003c\/strong\u003e Brésil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariété:\u003c\/strong\u003e Catuai Jaune\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eProcessus: \u003c\/strong\u003eNaturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude: \u003c\/strong\u003e1200 MASL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré le statut majeur du Brésil dans l'histoire et la présence du café, il est souvent décrié comme une origine produisant des cafés de faible qualité en volumes massifs. Cependant, cela est en train de changer et nous sommes fiers d'être alliés à un groupe de petits producteurs axés sur la qualité qui montrent le véritable potentiel de ce pays en tant que producteur de café de premier ordre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous ces producteurs sont basés dans la micro-région de Serras de Minas, dans le Minas Gerais, et grâce aux capacités volumétriques de cette région, nous sommes en mesure de recevoir des cafés tout au long de l'année. Chaque nouvelle expédition est composée de café produit par une communauté spécifique — l'envoi actuel comprend un groupe de neuf producteurs situés autour de la ville de Posses — et est conçue pour correspondre à notre profil souhaité, riche en saveurs de caramel, de noisette et de fruits rouges foncés.\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eIngrédients\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e100% café en grains entiers\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"De Mello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356792758330,"sku":"DEMELDANCGOAT2LB","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/De-Mello-Dancing-Goats-Whole-Bean-Coffee-2lb-0970.jpg?v=1778627698"}],"url":"https:\/\/acscoffee.com\/fr\/collections\/de-mello.oembed","provider":"ECS Coffee","version":"1.0","type":"link"}