{"product_id":"breville-the-joule-oven-air-fryer-pro-black-stainless-steel-bov950bst1bca1-copy","title":"Cuisinière à induction Breville The Control Freak Home BCM800BSS1BNA1","description":"\u003cp\u003e La maison Control Freak™ -\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Cuisson à induction intelligente avec écran tactile pratique. Le Control Freak™ Home mesure, règle et maintient avec précision la température de cuisson, de 25 °C à 250 °C. Grâce à ce réglage précis, vous pouvez reproduire des plats sublimes avec précision, soir après soir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Plus d'infos\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp class=\"xps-text xps-text-h3 xps-card-tile-title\"\u003e \u003cstrong\u003eLa nouvelle génération de cuisson par induction.\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe Control Freak™ original de Breville est la référence absolue pour les cuisines professionnelles. Le nouveau Control Freak™ Home offre les performances de cuisson inégalées du modèle original dans un appareil plus compact, plus silencieux et plus abordable, conçu pour votre cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"xps-text xps-text-h3 xps-card-tile-title\"\u003e \u003cstrong\u003eVotre outil multifonction de précision ultime.\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eSaisir, braiser, cuire à la vapeur, frire, pocher, confire, cuire sous vide : faites tout cela avec précision et facilité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"xps-text xps-text-h3 xps-card-tile-title\"\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour la performance.\u003c\/strong\u003e Le système unique de détection en temps réel utilise un capteur traversant le verre pour mesurer directement la température de surface 20 fois par seconde. Cela garantit un retour rapide à la température de consigne tout au long de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"xps-text xps-text-h3 xps-card-tile-title\"\u003e \u003cstrong\u003eContrôle de l'intensité de la chaleur.\u003c\/strong\u003e Permet de régler l'intensité tout en maintenant une température modérée et constante. Oubliez le bain-marie pour des tâches comme la préparation de sauce hollandaise, de crème d'agrumes et le tempérage du chocolat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"xps-text xps-text-h3 xps-card-tile-title\"\u003e \u003cstrong\u003eSonde de température de précision.\u003c\/strong\u003e Le système Probe Control™ permet à l'autocuiseur d'atteindre et de maintenir la température souhaitée pour vos ingrédients. Il peut également être utilisé en mode thermomètre pour surveiller la température à cœur des aliments solides comme les steaks, les côtelettes et les filets. Le système Probe Control™ ajuste automatiquement la puissance de l'huile lors de la friture pour revenir à la température souhaitée sans dépassement.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"xps-text xps-text-h3 xps-card-tile-title\"\u003e\u003cstrong\u003eQuatre modes de cuisson.\u003c\/strong\u003e Prenez le contrôle grâce au mode manuel, trouvez la température idéale pour vos ingrédients, explorez des techniques pour atteindre la perfection ou créez vos propres préréglages personnalisés, le tout sur un écran tactile HD.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"xps-text xps-text-h3 xps-card-tile-title\"\u003e \u003cstrong\u003eTrouvez le Freak qui vous convient.\u003c\/strong\u003e Le Control Freak™ Home est plus compact et doté d'une interface tactile intuitive : une précision digne d'un chef est accessible d'un simple effleurement du doigt. Conçu pour résister aux environnements de cuisine professionnelle, le Control Freak™ est doté d'une coque plus épaisse, d'un système de refroidissement puissant et d'une protection contre l'eau IPX3.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Caractéristiques \u003c\/h6\u003e\n\n\u003ctable style=\"height: 677px; width: 97.1681%;\" width=\"554\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 55.4375px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 55.4375px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eAccessoires\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 55.4375px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSonde de température, clip pour pot de sonde, boîte de rangement pour accessoires, livret d'instructions \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 35.75px;\"\u003e Modèle # \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Polaris-Header-Title\" tabindex=\"-1\"\u003e \u003cspan class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--headingLg Polaris-Text--bold\"\u003e\u003cspan class=\"xps-text xps-text-p4-bold\"\u003eBMC800BSS1BNA1\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 35.75px;\"\u003e Dimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 12,2\" L x 16,9\" P x 4,1\" H \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 55.4375px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 55.4375px;\"\u003e Matériaux de construction \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 55.4375px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003eBoîtier en acier inoxydable de 0,4 mm, verre céramique scellé résistant à la chaleur et aux fissures \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 35.75px;\"\u003e \u003cspan\u003ePoids\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 15,37 lb \/ 6,97 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 75.1094px;\"\u003e\n\n \u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 75.1094px;\"\u003eParamètres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 75.1094px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Plage de température de 77 °F à 428 °F\u003cbr\u003e Guides de température des ingrédients et des techniques\u003cbr\u003e Mon préréglage multi-étapes sur mesure \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eGarantie\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Garantie limitée de 2 ans pour le consommateur \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePouvoir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 35.75px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 1800\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eWatts\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.3594px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 39.3594px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eTension\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 39.3594px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 110-120\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eVolts\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.3594px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 39.3594px;\"\u003e Température \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 39.3594px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Définit et maintient n'importe quelle température de cuisson à partir de 77\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e ºF \/ 22\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e °C - 482\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e ºF \/ 250\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e °C. \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 55.0312px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2121%; height: 55.0312px;\"\u003e Couleur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.4314%; height: 55.0312px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eAcier inoxydable brossé\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch6\u003e Utilisation et entretien\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour un guide complet d'utilisation et d'entretien. Il comprend également un guide de démarrage rapide pour la première utilisation de la cuisinière à induction Control Freak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/Breville_Control_Freak_Home-BMC800BSS1BNA1.pdf?v=1744821420\" title=\"Manuel d'utilisation de la cuisinière Breville Control Freak Home Cooker\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e pour voir et télécharger le manuel d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Garantie\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e Garantie limitée de 2 ans sur le produit par Breville. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-syndigo-powerpage=\"6817296252986\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Breville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40849739382842,"sku":"EBRECONTROLFREAK","price":1498.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/Breville-The-Control-Freak-Home-Induction-Coo-0826.jpg?v=1784555412","url":"https:\/\/acscoffee.com\/fr\/products\/breville-the-joule-oven-air-fryer-pro-black-stainless-steel-bov950bst1bca1-copy","provider":"ECS Coffee","version":"1.0","type":"link"}