{"product_id":"breville-the-smart-oven-pizzaiolo-black-truffle-bpz820btr1bna1","title":"Pizzaiolo Breville le Smart Oven, truffe noire #BPZ820BTR1BNA1","description":"\u003cp\u003e Les performances d'un four à briques à une fraction du coût.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003ePizzaiolo est le premier four de comptoir domestique à atteindre 750 °F et à cuire une pizza authentique au feu de bois en 2 minutes. Il reproduit les trois types de chaleur générés par un four à briques : conductrice, radiante et convective. Notre système Element iQ reproduit également l'environnement de cuisson idéal pour les pizzas New York, Pan, Thin \u0026amp; Crispy et Frozen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Plus d'infos\u003c\/h6\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisinez en toute confiance avec Breville+.\u003c\/strong\u003e Trouvez des recettes, des cours et des guides gratuits conçus pour vous aider à cuisiner plus rapidement, plus intelligemment et plus délicieusement. Testés et réglés par nos experts résidents pour votre appareil Breville.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSystème Element IQ.\u003c\/strong\u003e Les algorithmes de notre système Element iQ orientent la puissance là où elle est nécessaire et au moment où elle est nécessaire pour obtenir des performances de cuisson optimales. Conception de cavité innovante utilisant des capteurs, un contrôle de température PID et une technologie de déflecteur optimisée - le système ajuste les éléments chauffants allumés et la puissance de chacun pour garantir que votre pizza est cuite à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eChaleur conductrice pour le contrôle de la carbonisation de la base.\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe pont dynamique à commande indépendante a été conçu pour être placé directement au-dessus des éléments chauffants réactifs en incoloy. La pierre naturelle en cordiérite est chauffée rapidement et uniformément pour maintenir la bonne température, cuisant la base de la pizza à la finition souhaitée, avec la bonne quantité de carbonisation pour la finition classique au feu de bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eChaleur radiante pour une croûte tachetée de léopard.\u003c\/strong\u003e La chaleur radiante intense est contrôlée uniformément par les éléments chauffants en instance de brevet de Breville, vous n'avez donc plus besoin de faire tourner les aliments pendant la cuisson. Les réflecteurs paraboliques intensifiant la chaleur maximisent l'efficacité des éléments chauffants supérieurs en réfléchissant l'énergie sur la croûte. La conception intégrée du pont à la porte rapproche la pizza des éléments et facilite le chargement et le déchargement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eChaleur convective pour les garnitures cuites au four.\u003c\/strong\u003e Pour les pizzas cuites au feu de bois et de style napolitain, le déflecteur optimisé a été conçu pour protéger vos garnitures fragiles de la chaleur intense tout en réfléchissant la chaleur radiante vers la croûte pour obtenir l'effet tacheté de léopard. Pour les autres styles de pizza, la commutation dynamique de l'élément interne garantit que les garnitures, le fromage et la pâte sont uniformément dorés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChoisissez \u003cstrong\u003eautomatiquement vos styles de pizza préférés.\u003c\/strong\u003e Le Pizzaiolo est doté d'une gamme de fonctions de cuisson prédéfinies, notamment l'authentique pizza au feu de bois, l'emblématique pizza new-yorkaise, la pizza profonde et délicieuse à la poêle, la pizza fine et croustillante de style bar et même la pizza surgelée. Impressionnez votre famille et vos amis et créez d'authentiques pizzas faites maison avec des cartes de recettes créées par Breville pour compléter le Pizzaiolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePersonnalisez avec le mode manuel.\u003c\/strong\u003e Personnalisez entièrement le fonctionnement du four. Le mode manuel vous permet de contrôler individuellement les températures de la sole et du dessus et de sélectionner les éléments chauffants en fonctionnement. Choisissez la chaleur idéale : sélectionnez Croûte uniquement pour obtenir des taches léopard sur une pizza de style napolitain ou Chaleur uniforme pour d'autres styles où les garnitures, le fromage et la pâte sont uniformément dorés.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation de la chaleur et utilisation sûre.\u003c\/strong\u003e La combinaison d'une fenêtre frontale à double vitrage résistante à la chaleur et d'une isolation multi-matériaux entourant la chambre de chauffe garantit que les températures extrêmes restent à l'intérieur de la cavité du four tout en gardant les surfaces extérieures aussi froides que possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Caractéristiques \u003c\/h6\u003e\n\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 509.618px;\" data-mce-style=\"height: 509.618px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 58.8021px;\" data-mce-style=\"height: 58.8021px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2119%;\" data-mce-style=\"width: 21.2119%;\"\u003e Inclus dans la boîte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.6087%;\" data-mce-style=\"width: 78.6087%;\"\u003e Pelle à pizza, plaque à pizza \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\" data-mce-style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2119%;\" data-mce-style=\"width: 21.2119%;\"\u003e Modèle #\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.6087%;\" data-mce-style=\"width: 78.6087%;\"\u003e \u003cspan\u003eBPZ820BTR1BNA1\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\" data-mce-style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2119%;\" data-mce-style=\"width: 21.2119%;\"\u003e Dimensions\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.6087%;\" data-mce-style=\"width: 78.6087%;\"\u003e 46,1 cm L x 47,1 cm P x 27 cm H \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.2014px;\" data-mce-style=\"height: 39.2014px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2119%;\" data-mce-style=\"width: 21.2119%;\"\u003e Matériaux de construction\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.6087%;\" data-mce-style=\"width: 78.6087%;\"\u003e Acier inoxydable \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.2014px;\" data-mce-style=\"height: 39.2014px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2119%;\" data-mce-style=\"width: 21.2119%;\"\u003e Capacité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.6087%;\" data-mce-style=\"width: 78.6087%;\"\u003e Pizza de 12 pouces \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.2014px;\" data-mce-style=\"height: 39.2014px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2119%;\" data-mce-style=\"width: 21.2119%;\"\u003e Paramètres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.6087%;\" data-mce-style=\"width: 78.6087%;\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e7 préréglages et mode manuel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.2014px;\" data-mce-style=\"height: 39.2014px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2119%;\" data-mce-style=\"width: 21.2119%;\"\u003e Température\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.6087%;\" data-mce-style=\"width: 78.6087%;\"\u003e 350 - 750ºF \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\" data-mce-style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 21.2119%;\" data-mce-style=\"width: 21.2119%;\"\u003e Puissance \/ Tension\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 78.6087%;\" data-mce-style=\"width: 78.6087%;\"\u003e \u003cspan\u003e1800 Watts \/ 120 Volts\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch6\u003e Utilisation et entretien\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour un guide complet sur l'utilisation et l'entretien. Comprend un guide de démarrage rapide pour la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/BPZ820_USCM_IB_2020.pdf?v=1714587499\" title=\"Manuel d'utilisation du four intelligent pour pizzaiolo Breville\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e pour voir et télécharger le manuel d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch6\u003eGarantie\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e Garantie limitée de 2 ans sur le produit par Breville. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-syndigo-powerpage=\"6817296252986\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Breville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40452972380218,"sku":"EBREPIZZAIOLOBLKTR","price":894.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/Breville-the-Smart-Oven-Pizzaiolo-Black-Truff-0410.jpg?v=1778620558","url":"https:\/\/acscoffee.com\/fr\/products\/breville-the-smart-oven-pizzaiolo-black-truffle-bpz820btr1bna1","provider":"ECS Coffee","version":"1.0","type":"link"}