{"product_id":"reunion-island-sumatra-ketambe-coffee-pods-16-pack","title":"Lot de 16 dosettes de café Sumatra Ketambe de Reunion Coffee Roasters","description":"\u003cp\u003eLe ketambe de Sumatra est cultivé dans les hautes terres luxuriantes de la province d'Aceh, à l'extrémité nord de l'île indonésienne de Sumatra, recouvertes de forêts tropicales. Ce lieu exotique est le dernier endroit sur terre où l'on trouve des éléphants, des rhinocéros, des tigres, des panthères nébuleuses et des orangs-outans. Il bénéficie également de conditions climatiques et d'une qualité de sol idéales pour la culture du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La dernière récolte de la région est vraiment exceptionnelle. Cette récolte de grains exceptionnellement gros offre le corps plein caractéristique d'un bon Sumatra, ainsi qu'un arôme intense de caramel et de chocolat avec des notes de prune. Nous sommes très fiers de proposer ce café unique dans le cadre de notre carte de cafés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ces fèves sont cueillies à la main lorsque les cerises de café ont mûri et atteignent une couleur rouge riche et profonde. Les cerises de café produites dans la plupart des régions sont lavées pour éliminer le mucilage fruité avant le séchage. Cependant, le Sumatra Ketambe est traité différemment : les cerises de café entières et non pelées sont ratissées sur une grande terrasse pour sécher au soleil. Le contact prolongé entre les fèves et la cerise extérieure contribue à développer leur saveur et leur arôme précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nous torréfions le Sumatra Ketambe jusqu'à obtenir une couleur foncée pour rehausser encore le corps naturel et le goût fumé du café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e Plus d'infos\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Notes de dégustation : Cultivé en coopérative - raisins secs, clou de girofle, poivre, caramel noir et lourd.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Certification : Commerce direct.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Café torréfié foncé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 16 dosettes emballées individuellement par boîte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 11 grammes de café par dosette pour un goût corsé et doux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan\u003eLes dosettes de café sont compatibles avec la plupart des cafetières à dosettes individuelles du marché, notamment Bunn My Cafe et NewCo Fresh Cup.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cstrong\u003eCeux-ci ne sont pas compatibles avec les cafetières Keurig.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e Dosettes et emballages 100% compostables.\u003c\/p\u003e","brand":"Reunion Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20686333706298,"sku":"PRISUM","price":12.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/Reunion-Coffee-Roasters-Sumatra-Ketambe-Coffe-6746.png?v=1791897876","url":"https:\/\/acscoffee.com\/fr\/products\/reunion-island-sumatra-ketambe-coffee-pods-16-pack","provider":"ECS Coffee","version":"1.0","type":"link"}