{"product_id":"reunion-island-swiss-water-process-firefly-decaf-whole-bean-coffee-2-lb","title":"Café en grains entiers décaféiné Firefly de Reunion Coffee Roasters, procédé à l'eau suisse, 2 lb","description":"\u003cp\u003eLe café décaféiné, vilain petit canard du monde du café de spécialité, est souvent un piètre substitut au vrai café. Le projet Firefly vise à changer les idées reçues sur le décaféiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nous avons commencé par nous approvisionner en café d'origine unique d'exception auprès d'un groupe de producteurs progressistes certifiés Rainforest Alliance en Amérique du Sud. Nous avons sélectionné un café ayant le caractère nécessaire pour conserver son goût et son arôme exceptionnels tout au long du processus de décaféination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Afin d'atteindre notre objectif de créer un café décaféiné durable qui ne compromet pas le goût, nous avons sélectionné le procédé breveté Swiss Water pour éliminer la caféine sans utiliser de produits chimiques. Le résultat est un café riche et aromatique que nous sommes fiers d'offrir en exclusivité à nos clients distingués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nous torréfions Firefly à un niveau moyen pour accentuer son corps beurré et ses saveurs de sucre caramélisé. Avec ses notes de chocolat noir et sa finale nette, ce café décaféiné est idéal pour la préparation traditionnelle de cafés expresso et de cafés filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e Plus d'infos\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Notes de dégustation : Beurre, sucre caramélisé, chocolat noir avec une finale nette.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Région : Brésil.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cépage : Mundo Novo.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Certification : Rainforest Alliance et Swiss Water Process décaféiné.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Torréfié à Oakville, Ontario, Canada.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003e Ingrédients\u003c\/h6\u003e\n\u003cli\u003e Café en grains entiers décaféiné à torréfaction moyenne.\u003c\/li\u003e","brand":"Reunion Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23134532436026,"sku":"RIFIRFLYDEC2","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/Reunion-Coffee-Roasters-Swiss-Water-Process-F-5258.png?v=1791897992","url":"https:\/\/acscoffee.com\/fr\/products\/reunion-island-swiss-water-process-firefly-decaf-whole-bean-coffee-2-lb","provider":"ECS Coffee","version":"1.0","type":"link"}