{"product_id":"social-free-radical-whole-bean-espresso-blend-12oz","title":"Mélange d'espresso en grains entiers Social Free Radical, 340 g.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003ePour ceux qui sont à la recherche d'une escapade plus aventureuse alimentée par le café, notre audacieux Free Radical offre un coup de fouet caféiné de style brésilien dans un emballage légèrement plus fruité et plus vif. Il pourrait susciter des expéditions physiques ou mentales. Quoi que vous fassiez, vous le ferez avec un peu plus d'esprit, de verve et un pas de samba.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe FREE RADICAL est composé de cafés cultivés au Brésil, en Éthiopie et au Mexique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003ePlus d'informations\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e100% café en grains entiers \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction : \u003c\/strong\u003emoyenne \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrésil, Mexique, Éthiopie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProcessus\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLavé, naturel \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : Éthiopie heirloom, Bourbon, Caturra\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotes\u003c\/strong\u003e : Baies, chocolat, noisette\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"597\" data-start=\"115\"\u003eÀ la Fazenda Cachoeira da Grama, le café est cueilli à la main et traité rapidement pour éviter toute fermentation indésirable. Les cerises fraîchement récoltées passent directement du champ à l'usine de traitement humide, où les cerises mûres sont soigneusement sélectionnées et dépulpées. Le café dépulpé est d'abord séché sur des patios, puis achevé dans des séchoirs mécaniques pour atteindre une teneur en humidité optimale. Enfin, les lots sont stockés dans un entrepôt à humidité contrôlée, protégé des odeurs indésirables afin de préserver leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"938\" data-start=\"599\"\u003eLa direction de la ferme met un fort accent sur la durabilité sociale et environnementale. Les initiatives comprennent la plantation d'espèces indigènes pour maintenir l'équilibre écologique, la mise à disposition d'une école, d'un club et d'un terrain de football pour les travailleurs, l'offre de 47 maisons pour les employés et leurs familles, et le traitement des eaux usées pour protéger les ressources en eau souterraine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1140\" data-start=\"940\"\u003eLe café de Cachoeira da Grama est le produit d'une attention méticuleuse à chaque étape - de la sélection des semences à la récolte et au traitement - reflétant le dévouement et le soin qui définissent le travail de la ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café colombien de cet assemblage provient de Huila et fait partie d'un programme de sélection régionale qui a été créé pour mettre en valeur des saveurs uniques et conçu pour récompenser davantage les agriculteurs pour la qualité des grains qu'ils produisent. Cela nous permet de choisir les cafés les plus haut de gamme à vous offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café éthiopien traité naturellement est un café fruité et floral, corsé, originaire de la région de Sidama. Les agriculteurs de Sidama se consacrent à la qualité du processus de production du café. Une bonne terre et des pluies saines à Sidama contribuent à la pleine saveur de la tasse. Le processus de séchage de ce grain Ardi est souvent méticuleux. Les agriculteurs feront sécher le café sur des lits pendant 8 à 10 jours tout en le retournant ponctuellement toutes les 30 minutes pour assurer un séchage uniforme. Cette attention aux détails produit des saveurs et des arômes distincts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit par de petits exploitants agricoles, le Mexique est une tasse propre, facile à boire et douce. Saveurs de cacao avec un arrière-goût de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangé ensemble, le Free Radical est l'assemblage parfait de saveurs fruitées avec des notes de chocolat qui créent une finale crémeuse et onctueuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Social Coffee Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41312793133114,"sku":"SOCIALFREERADICAL","price":21.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0131\/2381\/3434\/files\/Social-Free-Radical-Whole-Bean-Espresso-Blend-0378.png?v=1778683383","url":"https:\/\/acscoffee.com\/fr\/products\/social-free-radical-whole-bean-espresso-blend-12oz","provider":"ECS Coffee","version":"1.0","type":"link"}